UOW伍伦贡大学马来西亚校区参访活动

文:吴义永老师
摄影:吴义永老师

    为协助学生开拓视野、增进对大学课程及未来发展的了解,我校辅导处于2025年10月4日(星期六)主办了UOW伍伦贡大学马来西亚校区参访活动。本次活动共有35名来自高一及高二的学生参与,活动于早上8时30分至中午12时30分举行。

    活动当天,大学代表向学生介绍了伍伦贡大学马来西亚校区的办学特色、课程与科系、奖学金制度及校园环境,并带领师生进行校园导览,让学生亲身感受大学的学习氛围与教学设施。

    参访行程中,大学安排了两项主题工作坊——烹饪工作坊与电脑科技工作坊。在烹饪工作坊中,学生学习处理食材、去除鸡内脏、腌制鸡肉、设置烘烤温度与时间;大学烹饪讲师也展示了酱汁的制作材料与步骤,让学生更深入了解料理的准备过程。在电脑科技工作坊中,学生接触网络安全(Cybersecurity)与密码学(Cryptography)的基础知识,并透过侦探活动,将所学技能应用于破解摩斯密码及解谜案件,过程充实有趣。

    活动结束前,大学烹饪讲师将烤好的鸡切块分给大家,让所有学生都有口福品尝自己亲手制作的烤鸡,而参加电脑科技工作坊的同学也有机会尝到同学们的成果,现场气氛热烈,大家都非常开心。

    本次参访活动不仅让学生更全面认识大学的学习环境与多元课程,也激发他们对未来升学与职业发展的兴趣与思考,收获良多。

学生心得分享
李诗慧(高一理信)
通过与朋友们亲手操作,我了解了从清洗,腌制,调味到烤制一只鸡的完整过程,也明白了火候控制和时间掌握的重要性。在准备食材,调味和烘烤的过程中,我们需要互相协助,分工合作,这让我体会到团队协作在烹饪中的重要性。除此之外,我学习到烹饪前后都必须保持环境清洁,并注意使用刀具和使用烤箱时也要注意,确保食物卫生又安全可食用之外也要确保自己的安全。

陈嘉全(高二文商平)
通过这次活动,我重新认识了食材处理的重要性与正确方法,也学会了UOW老师分享的烤鸡配料与烹调技巧。在制作过程中,当我发现自己的进度比别人慢时,也学习到如何调整节奏、努力跟上团队的步伐,最终顺利完成作品。

张可琦(高二文商仁)
我的英文不是很好,听老师用英文讲解电脑科技的内容时,我有点似懂非懂。 不过我很享受玩游戏的过程,因为我对推理解谜很感兴趣,而这种解谜的方式也非常有趣。虽然有一题答错了有点可惜,但整个过程让我觉得很开心,也体会到团队合作的重要。我觉得这样的学习方式很有参与感。另一组烹饪的炸鸡也很好吃,希望下次我也有机会体验烹饪活动。

邹姝琪(高二文商义)
一开始我以为只是两小时的上课,没想到老师还安排了游戏活动,并教我们如何破解摩斯密码。从中我体会到团队合作的重要性,也明白了做事必须细心,因为太紧张很容易出错。更重要的是,我学会了不必过于在意输赢,而是要保持一颗愿意学习的心。

学生准备聆听大学课程讲解

大合照留念

电脑科技工作坊讲师讲解活动规则

学生分组合作解答活动题目

学生专注于破解加密题目

学生通过分工合作来破解加密任务

烹饪工作坊讲师解说制作烤鸡步骤

学生学习处理鸡内脏

学生开心地欣赏自己完成的烤鸡作品

学生进行善后清理工作