2024年6月14日,为了让特辅初二班同学体会课堂学习与实际实践并重的重要;从做中学向精赞的烘培师取经,学习烘培技能。
    我校教务处偕同特辅系列班级负责老师特别举办烘培体验课,并由郑美怡老师、陈欣妤老师及钟可慧老师带领39位特辅初二学生前往BS DIY Studio,参加了一次烘焙体验课。BS DIY Studio院长许晓翠亲自到场,为学生们致以鼓励之词。当天也特别邀请RT Pastry的创办人吕建崴先生给现场的学生们分享了他的创业经历,以此激励他们勇敢追梦。
    在体验课上,学生们不仅学习了烘焙知识和技巧,还在老师们的指导下亲手制作了杯子蛋糕,并发挥创意,用五彩缤纷的奶油在蛋糕上绘图。通过这次烘焙体验课,希望能为特辅部的学生提供更多升学方向的探索机会。
    通过此次活动,学生们不仅增长了实践技能,还培养了团队合作和创新思维。我们期待未来能举办更多类似的活动,帮助学生们发掘潜力,激发他们对不同领域的兴趣,为他们的未来发展铺设更多可能的道路。
    从照片中显见同学人人脸上洋溢着满满成就感的喜悦,成果中展现出同学们烘培技能的精进。
    特此感谢BS DIY Studio院长许晓翠及其同仁为同学们提供此宝贵的烘培体验课,同时感谢RT Pastry的创办人吕建崴先生拨冗前来为同学们加油打气。